Что такое пуэр?

Черный, зеленый, белый, красный, улун, мате, ройбуш — в современном мире существует много видов чая! Но особое место среди них занимает традиционный китайский Пуэр.

Пуэр — ферментированный чай длительной выдержки, изготовленный из листьев растения Camellia sinensis. В отличие от стандартных видов чая, пуэр может храниться годами. При этом самыми дорогими экземплярами считается чай, выдержанный более 20 лет.

Как и любой другой чайный продукт, пуэр обладает целым рядом полезных свойств:

• Пуэр отлично бодрит, при регулярном употреблении после еды он оказывает положительное влияние на пищеварение, помогает лучше усваивать и переваривать пищу.
• Регулярное употребление чая пуэр помогает улучшить сон и снизить уровень стресса за счет активизации выработки мелатонина.
• Улучшает общее состояние организма за счет содержания огромного количества полезных витаминов, минералов и ферментов.
• Высокое содержание антиоксидантов делает пуэр универсальным напитком, способным защитить организм от бактерий и вирусов, повысить иммунитет и укрепить здоровье.
• Активизирует выработку ловастатина — естественного регулятора уровня холестерина в крови.

Качественный и правильно заваренный чай пуэр дарит тепло, позитив, приятную легкую эйфорию.

Китайцы верят, что «пуэрное состояние» появляется под воздействием жизненной силы чая Ча Ци. Чаепитие снимает энергетические блоки и выравнивает настроение. Напряженный человек расслабится, а подавленный и уставший взбодрится.